2014年度地酒頒布会詳細決定しました!

  • 2014.06.02 Monday
  • 10:52
ダイヤ2014年度「純米酒を極める」酒本銘酒頒布会の御案内ダイヤ

会員特別価格 :毎月 1.8リットル 各1本(もしくは720ml 各2本) 
       3,000円(税込3,240円) 全12回
※熟成の都合上、順番が入れ替わる可能性があります。予めご了承下さい。
※頒布会は、途中からの申し込みも可能です!
※単月のみの申し込みは、できませんのでご了承ください。

「本当の純米酒の素晴らしさを一人でも多くの方に知っていただきたい」
酒本のそんな思いから本年度も酒本パートナー蔵元の全面協賛を得て、
この頒布会を企画、実現しました。
熟成させてこそ旨くなる純米酒の世界は、「いかに口当たりを軽快にして、
それぞれの蔵ならではの独特の旨味を引き出していくのか」これこそが、
各蔵の腕の見せ所なのです。
その見せ所をじっくりと味わっていただけます。
今回も手をかけ、時間をかけ、蔵人の思いをかけた、酒本パートナー蔵元の世界を、
会員様限定で一年間お届けいたします。
酒本久也プロデュース「純米酒を極める」頒布会酒選定の旅を終え、
ここに御案内申し上げます。                 
「一人でも多くの愛飲家の皆様が、純米酒の魅力を再発見できる」内容だと自負しております。
“一度知ってしまったら、知らなかった昔に戻れない”酒本ワールドをお楽しみください。
 
酒本久也拝



ダイヤ1回目 (6月)※2本のうち、どちらか1本をお選び下さい。(複数選択可)
  ―共に阿波山田錦55%で造られた酒の選択月です。
      どちらかを堪能するも良し!2本を飲み比べるのも良し!―

nextA.神亀(しんかめ) 上槽中汲 阿波山田錦55% 1.8ℓ
  埼玉県 神亀酒造      
nextB.『酒本久也セレクト』純米吟醸 阿波山田錦55% 1.8ℓ


ダイヤ2回目 (7月)―この酒で暑気を吹き飛ばせ!―  
三井の寿(みいのことぶき) 純米大吟醸 1.8ℓ
福岡県 井上(名)


ダイヤ3回目 (8月)―銘酒頒布会初!720ml 2本の飲み比べ!―  
◎龍勢(りゅうせい) 生もと純米「雄町」23BY 720ml
◎宝寿(ほうじゅ) 純米 酒本スペシャル酒 720ml
広島県 藤井酒造 


ダイヤ4回目 (9月) ※3本のうち、どちらか1本をお選び下さい。(複数選択可)

nextA.喜多の華(きたのはな) 酒本スペシャル酒 1.8ℓ
福島県 喜多の華酒造場

nextB.肥前蔵心(ひぜんくらごころ) 酒本スペシャル酒 1.8ℓ   
佐賀県 矢野酒造 

nextC.鯉川 純米吟醸 「亀治好日」スペシャル酒23BY 1.8ℓ      
山形県 鯉川酒造 

ダイヤ5回目 (10月)  ―新生「二世古」生もと造りに初挑戦 これが北の生もとだ!―
二世古(にせこ) 生もと純米 酒本プロデュース 1.8ℓ
北海道 二世古酒造  


ダイヤ6回目 (11月) ―こちらも初!味わいによる選択です。何が来るかのお楽しみ!―
3本のうち、どちらか1本をお選び下さい。(複数選択可)

nextA.濃醇で旨味豊かな燗向きの純米酒 1.8ℓ

nextB.程よい米の旨味がある常温向きの純米酒 1.8ℓ

nextC.程よい吟醸香がある冷酒向きの純米酒 1.8ℓ


ダイヤ7回目 (12月)―年末スペシャル 年越しを山陰の男酒で!―
鷹勇(たかいさみ)純米吟醸 8年蔵内熟成酒 
鳥取県 大谷酒造

  
ダイヤ8回目 (2014年1月)―新春スペシャル 銘醸蔵の純米造りの集大成!―
花垣(はながき) 純米大吟醸  山田錦40% 1.8ℓ
福井県 南部酒造場        


ダイヤ9回目 (2月) ―訪蔵時の驚きを皆様に!きき酒の妙味をご堪能ください!―
旭菊(あさひきく)飲み比べスペシャル 720ml 2本
福岡県 旭菊酒造


ダイヤ10回目 (3月) ※3本のうち、どちらか1本をお選び下さい。(複数選択可)

nextA.るみ子の酒  酒本スペシャル酒 1.8ℓ
三重県 森喜酒造場

nextB.扶桑鶴(ふそうつる) 酒本スペシャル酒 1.8ℓ
島根県 桑原酒場
 
nextC.羽前白梅(うぜんしらうめ) 酒本スペシャル酒 1.8ℓ
山形県 羽根田酒造


ダイヤ11回目 (4月)―山田錦の無限の可能性を秘めています!― 
独楽蔵(こまぐら) 無農薬山田錦六十24BY純米原酒 酒本プロデュース 1.8ℓ
福岡県 ?杜の蔵


ダイヤ12回目 (5月) 1.8ℓ
―今年も最終回はスペシャル酒!何が出てくるか?ご期待下さい!―


お申し込み・お問い合わせは

酒本商店 本店 TEL:0143-27-1111 FAX:0143-27-2310
酒のさけもと 寿店 TEL:0143-45-1323 FAX:0143-83-4323

1,お電話で
2,FAXで(お申し込み用紙をお送りいたします。)
3,当HPから入力フォームを用いて。下記URLからどうぞ!!
HPから入力フォームを使って申し込み

2013年度地酒頒布会 詳細発表です!

  • 2013.05.15 Wednesday
  • 18:56
ダイヤ2013年度「純米酒を極める」酒本銘酒頒布会の御案内ダイヤ

会員特別価格 :毎月 1.8リットル 各1本 3,000円(3,150円税込) 全12回
※熟成の都合上、順番が入れ替わる可能性があります。予めご了承下さい。
※頒布会は、途中からの申し込みも可能です!
※単月のみの申し込みは、できませんのでご了承ください。

本当の純米酒の素晴らしさを一人でも多くの方に知っていただきたい」
酒本のそんな思いから本年度も酒本パートナー蔵元の全面協賛を得て、
この頒布会を企画、実現しました。
熟成させてこそ旨くなる純米酒の世界は、「いかに口当たりを軽快にして、
それぞれの蔵ならではの独特の旨味を引き出していくのか」これこそが、
各蔵の腕の見せ所なのです。
その見せ所をじっくりと味わっていただけます。
今回も手をかけ、時間をかけ、蔵人の思いをかけた、酒本パートナー蔵元の世界を、
会員様限定で一年間お届けいたします。
酒本久也プロデュース「純米酒を極める」頒布会酒選定の旅を終え、
ここに御案内申し上げます。                 
「一人でも多くの愛飲家の皆様が、純米酒の魅力を再発見できる」内容だと自負しております。
“一度知ってしまったら、知らなかった昔に戻れない”酒本ワールドをお楽しみください。
 
酒本久也拝



ダイヤ1回目 (6月)「これが本当の槽口(ふなくち)だ!」
神亀(しんかめ) 純米吟醸 無ろ過生原酒 上槽中汲 24BY
埼玉県 神亀酒造      


ダイヤ2回目 (7月)「この酒で暑気を吹き飛ばせ!」  
三井の寿(みいのことぶき) 純米大吟醸 スペシャル酒
福岡県 井上(名)


ダイヤ3回目 (8月)「道内酒、初登場!」  
酒本久也プロデュース二世古(にせこ) 純米吟醸原酒
倶知安 二世古酒造 


ダイヤ4回目 (9月) 3本のうち、どちらか1本をお選び下さい。
(複数希望可・お早めにお申し込みください)
nextA.鯉川 純米吟醸 中汲み原酒「亀治好日」23BY       山形県 鯉川酒造

nextB.日置桜 純米吟醸「伝承強力」23BY 前田米スペシャル  
鳥取県 山根酒造場 

nextC.神亀 純米 大古酒12BY 
埼玉県 神亀酒造


ダイヤ5回目 (10月)  
龍勢(りゅうせい) 生もと純米「雄町(おまち)」酒本プロデュース
広島県 藤井酒造  


ダイヤ6回目 (11月) 3本のうち、どちらか1本をお選び下さい。
(複数希望可・お早めにお申し込みください)
nextA.天穏 生もと純米「佐香錦(さかにしき)」23BY
島根県 板倉酒造 

nextB.竹鶴 純米吟醸 酒本スペシャル
広島県 竹鶴酒造 

nextC.千代(ちよ)むすび 純米吟醸 酒本プロデュース
鳥取県 千代むすび酒造


ダイヤ7回目 (12月)「現代の名工「坂本俊」最後の作品!」
鷹勇 山廃純米吟醸 19BY
鳥取県 大谷酒造

  
ダイヤ8回目 (2014年1月)「年の始めはこの酒から!」
花垣(はながき) 純米大吟醸 スペシャル酒
福井県 南部酒造場        


ダイヤ9回目 (2月)  
大七(だいしち) 生もと純米 八年熟成大古酒
福島県 大七酒造


ダイヤ10回目 (3月)3本のうち、どちらか1本をお選び下さい。(複数希望可・お早めにお申し込みください)
nextA.杉錦(すぎにしき) 純米 酒本スペシャル酒
静岡県 杉井酒造

nextB.扶桑鶴(ふそうつる) 純米 酒本スペシャル酒
島根県 桑原酒場

nextC.羽前白梅(うぜんしらうめ) 純米 酒本スペシャル酒
山形県 羽根田酒造

全て酒本厳選の逸品です!


ダイヤ11回目 (4月)「五臓六腑に沁みる燗酒の魅力!」 
独楽蔵(こまぐら) 無農薬山田錦六十23BY 酒本プロデュース 
福岡県 ?杜の蔵


ダイヤ12回目 (5月) 今年も最終回はスペシャル酒をお届けします!
 締めくくりの一本は感動していただきます。何が登場するか? ご期待下さい!


お申し込み・お問い合わせは

酒本商店 本店 TEL:0143-27-1111 FAX:0143-27-2310
酒のさけもと 寿店 TEL&FAX:0143-45-1323

1,お電話で
2,FAXで(お申し込み用紙をお送りいたします。)
3,当HPから入力フォームを用いて



2012年度「純米酒を極める」酒本銘酒頒布会の御案内

  • 2012.05.22 Tuesday
  • 09:20
ダイヤ2012年度「純米酒を極める」酒本銘酒頒布会の御案内ダイヤ

会員特別価格 :毎月 1.8リットル 各1本 3,000円(3,150円税込) 全12回
※熟成の都合上、順番が入れ替わる可能性があります。予めご了承下さい。
※頒布会は、途中からの申し込みも可能です!
※単月のみの申し込みは、できませんのでご了承ください。

本当の純米酒の素晴らしさを一人でも多くの方に知っていただきたい」
酒本のそんな思いが、全国の蔵元の全面協力を生みました。
熟成させてこそ旨くなる純米酒の世界は、「いかに口当たりを軽快にして、
それぞれの蔵ならではの独特の旨味を引き出していくのか」これこそが、
各蔵の腕の見せ所なのです。
その見せ所をじっくりと味わっていただけます。
今回も手をかけ、時間をかけ、蔵人の思いをかけた、酒本パートナー蔵元の世界を、
会員様限定で一年間お届けいたします。
酒本久也プロデュース「純米酒を極める」頒布会酒(オール瓶囲い)選定の旅を終え、
ここに御案内申し上げます。                   酒本久也拝



ダイヤ1回目 (6月)
神亀 純米無ろ過生原酒 上槽中汲(阿波山田錦55%) 埼玉県 神亀酒造      
酒本銘酒頒布会初陣の定番になりました。この頒布会のために神亀小川原専務が特別に出荷してくれるこれぞ無ろ過生原酒の元祖です。多くの神亀ファンのリクエストに答えて今年も登場。

ダイヤ2回目 (7月)  
竹泉 純米吟醸中汲み 2008年醸造(兵庫県産雄町55%)兵庫県 田治米合名
4年前の訪蔵の際、今回の登場までじっくり4年間低温熟成してもらった逸品です。酒米の王「雄町」らしいしっかりとしたボディと透明感が一緒に味わえます。言うこと無しの旨さです。

ダイヤ3回目 (8月)  
龍勢 純米吟醸 2008年醸造酒 酒本スペシャル   広島県 藤井酒造
昨年多くの再注文を頂いた人気の銘柄です。3年熟成でしっかりと旨味が乗りました。

ダイヤ4回目 (9月) 3本のうち、どちらか1本をお選び下さい。(複数希望可・お早めにお申し込みください)
nextA.肥前蔵心 生もと系純米 酒本久也プロデュース   佐賀県 矢野酒造
一昨年初挑戦した「生もと」造り。この蔵らしい優しさと、ほのかな旨味が融合した味わい。
nextB.鯉川 純米吟醸 中汲み原酒「亀治好日」2011年醸造酒
頒布会のためだけに醸す、究極の「亀の尾」純米吟醸原酒。(庄内産亀の尾50%)山形県 鯉川酒造
nextC.竹鶴 純米古酒 番外編 2006年醸造酒     広島県 竹鶴酒造
竹鶴ファン必飲の酒。「雄町」を6年間熟成させて頒布会登場!

ダイヤ5回目 (10月)  
昇龍蓬莱 純米吟醸中汲み 酒本スペシャル 神奈川県 大矢孝酒造
会員を魅了し始めた「昇龍蓬莱」。この頒布会がこの蔵を進化させています。味乗りするまで3年間
蔵の冷蔵庫で大切に熟成させました。熟成した阿波山田錦の良さが分かります。


ダイヤ6回目 (11月)  
鷹勇 純米吟醸 酒本スペシャル         鳥取県 大谷酒造
鷹勇の貯蔵酒全て利き酒の上、セレクトした自信作です。酒本の看板純米「鷹勇」の世界が堪能できます。

ダイヤ7回目 (12月)
三井の寿 純米大吟醸 熟成スペシャル酒        福岡県 井上合名会社
今年は「吟醸香味」に焦点をあてました。一年の締めくくりをワンランク上の純米大吟醸でお楽しみください。
  
ダイヤ8回目 (2013年1月)  
花垣 純米大吟醸 「山田錦」 (兵庫県産全量山田錦40%)福井県 南部酒造
 本年もこの頒布会のためだけの特別限定醸造酒をお届けします。あの「七衛エ門」と同バージョン!!

ダイヤ9回目 (2月)  3本のうち、どちらか1本をお選びください。(複数希望可・お早めにお申し込みください)
nextA.秋鹿 純米吟醸原酒「大辛口」酒本スペシャル 大阪府 秋鹿酒造
    この頒布会のために特別に無ろ過生原酒を瓶燗火入れしていただいた逸品です。
nextB.天穏 生もと純米 無ろ過中汲み2009年醸造酒  島根県 板倉酒造
   生もとは熟成させて初めて真価を発揮します。味乗りしました。飲まずにはいられませんね!
nextC.るみ子の酒 生もと純米 瓶燗火入れ2011年醸造酒 三重県森喜酒造
    蔵の個性がはっきり表れる生もと。るみ子ならではの「キレのある旨味」が堪能できます。

ダイヤ10回目 (3月)
大七 生もと純米 酒本スペシャル熟成2006年醸造酒福島県 大七酒造
 生もと造りのパイオニア「大七」の門外不出の生もと登場!!熟成するとこんなに旨くなります。

ダイヤ11回目 (4月)  
酒本スペシャル純米(本年注目の蔵の登場です)楽しみに!!  
 本年度頒布会酒選定蔵めぐりの中で注目の酒をお届け予定です。

ダイヤ12回目 (5月) 今年も最終回はスペシャル酒をお届けします!
 締めくくりの一本は感動していただきます。何が登場するか? ご期待下さい!


お申し込み・お問い合わせは

酒本商店 本店 TEL:0143-27-1111 FAX:0143-27-2310
酒のさけもと 寿店 TEL&FAX:0143-45-1323

1,お電話で
2,FAXで(お申し込み用紙をお送りいたします。)
3,当HPから入力フォームを用いて
HPから入力フォームを使って申し込み

2011年度「純米酒を極める」酒本銘酒頒布会のご案内

  • 2011.05.25 Wednesday
  • 10:26
価格:毎月 1.8リットル 各1本 3,000円(税抜) 全12回

!熟成の都合上、順番が入れ替わる可能性があります。

本年度も酒本パートナー蔵元の全面協力のもと、「熟成してこそ旨くなる純米酒」の世界と、「一度知ってしまったら、知らずにいた昔には二度と戻れない」という想いに、どっぷりと浸っていただきたいと思います。もちろん全て限定の特別醸造酒です。

2011年春 鳥取県 上原浩先生の墓前にて



※頒布会は、途中からの申し込みも可能です!




※単月のみの申し込みは、できませんのでご了承ください。






ダイヤ1回目=6月

神亀(しんかめ) 純米吟醸無ろ過生原酒 上槽(じょうそう)中汲(なかくみ)(阿波山田錦55%)   22BY
埼玉県 神亀酒造

ダイヤ2回目=7月
※どちらか1本をお選び下さい。(複数選択可)
next花垣(はながき) 純米吟醸 無ろ過原酒 21BY
福井県 南部酒造場 

next鯉川(こいかわ) 純米吟醸中汲み原酒「亀治(かめじ)好日(こうじつ)」21BY
山形県 鯉川酒造 

next秋鹿(あきしか) 純米吟醸 大辛無ろ過原酒21BY
大阪府 秋鹿酒造

ダイヤ3回目=8月
※どちらか1本をお選び下さい。(複数選択可)
next天穏(てんおん) 純米吟醸 中汲み原酒 超辛21BY
島根県 板倉酒造 

next日置桜(ひおきざくら) 生もと純米 熟成酒 20BY
鳥取県 山根酒造場 

next羽前(うぜん)白梅(しらうめ) 純米吟醸 中汲み原酒21BY
山形県 羽根田酒造

ダイヤ4回目=9月
龍勢(りゅうせい) 純米吟醸 中汲み 三年熟成酒
広島県 藤井酒造

ダイヤ5回目=10月
昇竜(しょうりゅう)蓬莱(ほうらい) 純米吟醸 熟成スペシャル酒
神奈川県 大矢孝酒造

ダイヤ6回目=11月
鷹勇(たかいさみ) 山廃純米吟醸 5年熟成酒19BY
鳥取県 大谷酒造

ダイヤ7回目=12月 《年末スペシャル》
花垣(はながき) 純米大吟醸 スペシャル酒
福井県 南部酒造場

ダイヤ8回目=2012年1月《お年玉スペシャル》
三井(みい)の寿(ことぶき) 純米大吟醸 四年熟成酒
福岡県 井上合名会社

ダイヤ9回目=2月
大七(だいしち) 生もと純米 七年熟成特別醸造酒
福島県 大七酒造

ダイヤ10回目=3月
竹鶴(たけつる) 熟成 純米吟醸 無ろ過原酒
広島県 竹鶴酒造

ダイヤ11回目=4月
杜(もり)の蔵(くら) 純米吟醸 酒本スペシャル
福岡県 (株)杜の蔵


ダイヤ12回目最終回=5月

超スペシャル酒!何が出てくるか!

ひらめき
お申し込み・お問い合わせはひらめき

酒本商店 本店 TEL:0143-27-1111 FAX:0143-27-2310
酒のさけもと 寿店 TEL&FAX:0143-45-1323

1,お電話で
2,FAXで(お申し込み用紙をお送りいたします。)
3,Eメールで 空メールを vin@sakemoto.org 宛にお送りください。
件名は「ワイン頒布会希望」または「地酒頒布会希望」でお願いします。

地酒頒布会 「純米酒を極める」2010年

  • 2010.05.26 Wednesday
  • 12:45
2010年度『純米酒を極める』酒本銘酒頒布会のご案内



 この「純米酒を極める」さけもと銘酒頒布会も全国各地の会員様の
叱咤激励の中、大きな反響をいただくまでに成長することが出来ました。

2010年度は装いも新たに純米酒の永遠のテーマ『熟成』にスポットを
当てていきたいと思っています。
「熟成してこそ旨くなる純米酒の世界」、そして、それを顕著に現して
いる生酛造りも一部加えて、皆様にお届けしたいと思います。

今回も、手をかけ時間をかけ、蔵元そして蔵人の思いをかけた酒本
パートナー蔵元の世界を、会員様限定でお届けいたします。

ひとりでも多くの皆様に純米酒の魅力を知っていただきたく、ご案内
申し上げます。


2010年5月 鳥取県いなば霊園 上原浩先生の墓前にて
酒本久也 拝 




価格:毎月3,150円(税込)×12回/各回1.8L×1本

※熟成の都合上、順番が入れ替わる可能性があります。あらかじめご了承ください。
※月により銘柄を選択していただく場合がございます。複数ご希望の方は、その旨お知らせ下さい。
□■ 1回目 (2010年6月) ■□

神 亀 純米無ろ過生原酒 上槽中汲(阿波山田錦55%)
【埼玉県 神亀酒造】

 頒布会のスタートはやはりこの酒!昨年の初陣を飾っていただきました。
 これぞ無ろ過生原酒の元祖。特別に瓶詰めしていただいたものです。


□■ 2回目 (7月) ■□

2本のうち、どちらか1本をお選びください。(複数希望可)
A.鯉川 純米吟醸無ろ過原酒中汲み 亀治好日(亀の尾50%)
【山形県 鯉川酒造】
 「亀の尾」に命を捧げる蔵元がこの頒布会のためだけに醸す、究極の
 亀の尾純米吟醸。2009BY

B.鷹勇 純米吟醸 酒本久也プロデュース(山田錦50%)
【鳥取県 大谷酒造】
 今月17日、大谷酒造検査室にて、熟成原酒を全て利き酒の上セレクト
 した自信作です。


□■ 3回目 (8月) ■□

龍勢 純米吟醸中汲み 山田錦 7号酵母(山田錦60%)
【広島県 藤井酒造】

 昨年、人気の高かったあの酒と同タイプの仕込をお願いしました。
 3年熟成の逸品です。2008BY。


□■ 4回目 (9月) ■□

花垣 純米大吟醸(山田錦40%)
【福井県 南部酒造】

 文句のつけようがありません。この頒布会の超目玉で、あの「七右衛門」と同タイプ。
 南部蔵元に感謝。


□■ 5回目 (10月) ■□

昇竜蓬莱 純米吟醸 スペシャル酒
【神奈川県 大矢孝酒造】

 2009年度頒布会酒をさらに1年間、低温熟成させた超ぜいたく品。
 会員を魅了したあの酒の進化した姿を味わってみてください。

□■ 6回目 (11月) ■□ 3本のうち、どちらか1本をお選びください。
(複数希望可)

A.天穏 純米吟醸 中汲み瓶囲い「馨」 (佐香錦55%)
【鳥取県 板倉酒造】

 樽搾りの中タレ部分のみを瓶詰めしたもの。切れ味抜群。2010BY。

B.喜多の華 酒本久也プロデュース特別醸造酒
【福井県 喜多の華酒造】
  
 本年3月訪問した際にプロデュースした特別限定酒。

C.扶桑鶴 純米吟醸 袋吊り 佐香錦 (佐香錦55%)
【島根県 桑原酒造】
 
 頒布会常連の袋吊り純米吟醸です。なめらかな飲み口を持ったお酒。


□■ 7回目 (12月) ■□

三井の寿 純米吟醸 酒本プロデュース(山田錦50%)
【福岡県 井上合名会社】

 酒本久也と井上蔵元の鉄の結束が生んだお酒。香味のバランスが取れた
 純米吟醸の世界へようこそ。


□■ 8回目 (2010年1月) ■□

大七 生もと純味 スペシャル熟成酒
【福島県 大七酒造】

 構想3年、いよいよ頒布会初登場!!
 酒本と大七の永年の信頼関係が門外不出の熟成生もとを初出荷。


□■ 9回目 (2月) ■□
  ≪2本のうち、どちらか1本をお選びください≫

肥前蔵心 生もと純米 中汲み (山田錦60%)
【佐賀県 矢野酒場】

 佐賀県初の生もと造りに挑戦。ここの蔵らしくしっとりとソフトで
 柔らかい。
 しかし、腰は強く膨らみのある旨みは生もとならでは。ぜひ燗で。 

千代むすび 純米吟醸 酒本プロデュース(強力・山田錦50%)
【鳥取県 千代むすび酒造】

 岩成杜氏7号酵母に初チャレンジ!本年5月17日、蔵内にてオリジナル
 調合した逸品です。



□■ 10回目 (3月) ■□

竹鶴 純米吟醸原酒 酒本スペシャル熟成酒(山田錦50%)
【広島県 竹鶴酒造】

 本年も酒本オリジナルの竹鶴だけが持つ、濃醇旨口の世界をお届けします。


□■ 11回目 (4月) ■□

杜の蔵 純米吟醸 酒本スペシャル酒(山田錦50%)
【福岡県 ?杜の蔵】

 前回は山田錦60%、今年は50%精白にグレードアップ。
 口当たり軽快にして、柔らかな旨味のこの酒の虜になるでしょう。



□■ 12回目 (5月) ■□

 今年も最終回は スペシャル酒 をお届けします!

 一年間のご愛飲に感謝を込めてお届けいたします。
 只今蔵元巡りで選定中。
 お楽しみに。


頒布会のお申込はこちら

地酒頒布会 『純米酒を極める』2009

  • 2010.03.30 Tuesday
  • 16:42



本年度は完売いたしました。ありがとうございます。

本当の日本酒の美味しさを追求したら、純米酒に行き着きます。

しかし、その美味しさは単純に原料を米100%にしただけでは生まれません。

純米酒ならではの豊かで個性的な旨味と切れ味は、杜氏の熟練された高度な技術と徹底した原料処理から生まれます。

「蒸しを締め、麹を締めて味を切る」そして、「いかに口当たりを軽快にして、
それぞれの蔵ならではの独特の旨味を引き出していく」
この味わいに仕上げるのが、各蔵元の腕の見せ所なのです。

今回も手をかけ、時間をかけ、蔵人の思いをかけた、
酒本パートナー蔵元の世界を、一年間お届けいたします。

酒本久也プロデュース「純米酒を極める」頒布会酒(オール瓶囲い)
選定の旅を終え、ここに案内申し上げます。


2009年5月 鳥取県いなば霊園 上原浩先生の墓前にて
酒本久也 拝 
価格:毎月3,150円(税込)×12回/各回1.8L×1本

□■ 1回目 (2009年6月) ■□

神 亀 純米無ろ過生原酒 上槽中汲(山田錦60%)
【埼玉県 神亀酒造】

あの神亀が多くのリクエストに応えて久しぶりの登場です。
2月に蔵を訪れた際に特別に瓶詰めしてもらった逸品です。
今年はこのお酒でスタートします。



□■ 2回目 (7月) ■□

龍 勢 純米吟醸中汲み 2006年醸造(兵庫県産山田錦60%)
【広島県 藤井酒造】

昨年の「雄町」は大好評でした。今回は「山田錦」バージョンです。
何も言うことの無い旨さ。



□■ 3回目 (8月) ■□

花 垣 純米大吟醸 2007年醸造酒(福井県産山田錦40%)
【福井県 南部酒造】

この頒布会の超目玉です。純米の最高峰をじっくりご堪能ください。



□■ 4回目 (9月) ■□
≪2本のうち、どちらか1本をお選び下さい≫

丹沢山 純米吟醸「隆(りゅう)」スペシャル(神奈川産若水55%)
【神奈川県 川西屋酒造店】

初登場!訪蔵の際見つけた感動の一本。
さっぱりとした口当たりの中に、ほのかな旨味を秘めた味わい。


いづみ橋 山廃純米吟醸「紀(はじめ)」スペシャル
2006年醸造酒(自営田山田錦60%)
【神奈川県 泉橋酒造】

頒布会のための特別熟成酒。3年熟成でやっと飲み頃。
超辛口で切れの良い山廃が楽しめます。



□■ 5回目 (10月) ■□

鷹 勇 酒本久也プロデュース スペシャル酒
【鳥取県 大谷酒造】

辛口の「男酒」を醸し続ける、現代の名工「坂本俊」杜氏(八十歳)が
魂を込めて生もとに初挑戦。新たな鷹勇の世界をお楽しみください。



□■ 6回目 (11月) ■□
旭 菊 純米吟醸 (福岡県産山田錦50%)
【福岡県 旭菊酒造】

やさしくふっくらとした旭菊の世界が堪能できます。
虜になること間違いなしの自信作です。



□■ 7回目 (12月) ■□

三井の寿 純米吟醸 スペシャル酒(福岡県産山田錦50%)
【福岡県 井上合名会社】

酒本久也と井上杜氏のコラボが実現。
一年の締めくくりをワンランク上の純米吟醸でお楽しみください。



□■ 8回目 (2010年1月) ■□

竹 鶴 純米吟醸 無ろ過原酒 (広島県産八反50%)
【広島県 竹鶴酒造】

本年もこの頒布会のためだけの特別限定醸造酒をお届けします。
芳醇旨口の世界へようこそ。



□■ 9回目 (2月) ■□
  ≪2本のうち、どちらか1本をお選びください≫

扶桑鶴 純米吟醸袋吊り さかにしき佐香錦 (島根県産佐香錦55%)
【島根県 桑原酒場】

石見杜氏「竹内定夫」渾身の一本。
この頒布会のために、特別に斗瓶取りしていただいた逸品です。

天 穏 純米吟醸 無ろ過中汲み(備前雄町55%)
【島根県 板倉酒造】

 名人「長崎芳久」が雄町で醸した逸品。飲まずにはいられませんね!



□■ 10回目 (3月) ■□

昇龍蓬莱 純米吟醸 阿波山田錦(阿波山田錦55%)
【神奈川県 大矢孝酒造】

 今年2月訪蔵した際、上槽直前のモロミの素晴らしさに、
頒布会用にと一年間の熟成をお願いしたものです。



□■ 11回目 (4月) ■□

独楽蔵 無農薬山田錦 特別純米吟醸原酒
(福岡県産無農薬山田錦60%)
【福岡県 杜の蔵】

 本年5月訪問の際、選定した独楽蔵のスペシャル酒です。
無理を言って特別に一年間冷蔵(15度)瓶貯蔵してもらっています。
ふっくらとひろがりのある酸をお楽しみいただけます。



□■ 12回目 (5月) ■□

 今年も最終回は スペシャル酒 をお届けします!

 締めくくりの一本は感動していただきます。ご期待下さい。

PR

calendar

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
<< October 2017 >>

selected entries

categories

archives

recommend

links

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM